091023 Trilogie Rouge BIO Magnum 2018

274 kr inkl. moms

Ett vin som passar perfekt  för de flesta tillfällen . Grillafton, fiskmiddag eller aperiti

OBS ! Lagerläggs ej varför leveranstiden kan bli något längre.

 

Kan restnoteras

Beskrivning

Domaine Viranel

Ekologisk certifierad enligt HVE

Typ: Rödvin

 Appellation: St Chinian

Region: Languedoc
Alkoholhalt:13,5

Druvor: 34% Syrah  33% Alicante-bouschet (planterad  1939)  33% Cabernet

Jordmån: Mjuka små rullsten med sydväst läge

Utfall :   45 hl/ha för Syrah och Cabernet. 35hL/ha för Alicante .

Produktion:Traditionell process för druvorna separat, kort skalkontakt för Alicante för att dra ut frukt och mjuka tanniner. Lång maceration för Syrah och Cabernet. Lagrade på ståltankar och cement. Buteljerad på gården. Både maskinellt och manuellt skördad

Sockerhalt: mindre än 3g/l

Klarning:    

Sommelieren tycker

Utseende: Elegant med violetta inslag.

Doft: Röda frukter, svarta vinbär

Smak: Först friskt och fruktigt med röda frukter sedan lakrits, slutet med lite tanniner.

 Serveringstemperatur :16C. Till kött 18-20C

Serveras till : Grillat kött, korvar, anka, kanin eller ost. Passar också perfekt till fisk.

Mer information

Vikt 3 kg
Druva

Alicante, Cabernet Franc, Syrah

Vingård

Pris

201-300

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat