Beskrivning
Chateau St Martin des Champs
Alkoholhalt: 13,5 %
Druvor: Malbec 100 %
Jordmån: Ler och kalkjord
Produktion: Maskinellt skördade med tradionell vinifiering
Mognad: Sker i tank
Sockerhalt: Inte mätbar
Klarning: Lätt filtrering. Vegan
Sommelieren tycker
Utseende: Intensivt röd
Doft: En arom av katrinplommon och mörka körsbär
Smak: Även här en smak av katrinplommon och körsbär, jordig och rökig karaktär . Vi hittar smaker av svarta vinbär och lakrits med subtil smak av läder i finalen
Serveringstemperatur: 16 C
Kan lagras: 2-3 år
Passar till: Kötträtter och charkuterier, pasta