138032 Dame Robert Blanquette Brut 2012

187 kr inkl. moms

Delikat årgångs-Blanquette med mycket frukt i både smak och doft. Behaglig brödighet Karakteristiskt för Limoux. 

 

Artikelnr: 138032 Kategori:

Beskrivning

Typ: Mousserande

 Appellation: Blanquette Limoux

Region: Languedoc
Alkoholhalt: 11,5%

Druvor:90 % Mauzac, 5 % Chardonnay, 5% Chenin

Jordmån:

Utfall :     

Produktion :Handplockade druvor. Framställd i låg temperatur enligt traditionella metoder.
Mognar på flaska i källare under 15 månader.

Sockerhalt:  Mindre än 3g/l 

Klarning:Ingen

Sommelieren tycker:

”Mycket trevlig med en accent av tropiska frukter och med en brödighet som kompletterar harmonin”

Utseende:  Ljust gul med en briljans av gröna toner

Doft: Trevlig doft av äpplen med en dragning av vita blommor som acacia. När vinet åldrats hittar man toner av björnbär och bröd.

Smak:  Färskt frukt, äpple och aprikos men även toner av tropiska frukter och pain dore´

Serveringstemperatur: 6-7 C
Kan lagras :10 år

Serveras till: Apéritif,  fisk, vitt kött eller dessert  (crêpes Suzette).

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Pris

151-200

Vingård