171092 Octave Rouge 2020

20,50  inkl. moms

I lager (kan restnoteras)

Artikelnr: 171092 Kategorier: , Etikett:

Beskrivning

Appellation: IGP Pays d’Oc

Alkoholhalt: 12%

Typ: Rödvin

Druvor: Cinsault

Jordmån: Kalkjord med blandning av bergs och havsvindar

Utfall: 45-55 hl/ha

Produktion: Maskinellt skörade druvor.Traditionell vinifiering. Lång fermentation i temperaturer mellan 25 och 28 C.  Lagring Ca 8 månader på tank

Sockerhalt: Ej mätbar

Klarning: Ingen. Vegan

Sommelieren tycker

”Ett vin med underbara tanniner och elegans”

Utseende: Djupröd med reflexer av rubin

Doft:  Körsbär, vanilj, garrigue, tryffel och kaffe

Smak:  Ett direkt vin med elegans. Tanninerna är mjuka och behagliga och karaktären av körsbär och hallon ger en fräschör

Serveringstemperatur: 18-20o

Kan lagras: 5-6 år

Passar till: Charkuterier, fågel, ost, kryddiga rätter, vilt men även till grillat.

 

 

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Druva

Cinsault

Vingård