091072 Pépite (Mourvèdre) Rouge 2018

219 kr inkl. moms

Detta ultimata vin som vuxit på en gynnsam terroir, med kontrollerade avkastningar och åldrande i franska fat, visar oss här all sin potential. Din tur att bedöma

OBS ! Lagerläggs ej varför leveranstiden kan bli något längre.

Artikelnr: 201072 Kategori: Tagg:

Beskrivning

Domaine de Viranel

Ekologiskt certifierade enligt HVE

Typ: Rödvin

 Appellation:

Region: Languedoc
Alkoholhalt:

Druvor:100% Mourvèdre

Jordmån: Kalkterrasser

Utfall :   35 hl/ha

Produktion: Manuell skörd. Traditonell vininfiering  i i underjordiska betongfat. Långa maserationer. Lagring i franska ekfat.

Sockerhalt: mindre än 3g /l

Klarning: Ingen

Sommelieren tycker 

Vinmakarna säger :”Vi anser att Mourvèdre helt enkelt kan stärka strukturen hos andra druvsorter. Den anklagas för ett överskott av tanniner på grund av tjockleken på skalet, men också av brist på typiskhet och originalitet. Detta är inte vår åsikt!”

Serveringstemperatur: 16-18C
Kan lagras :minst 7 år

Serveras till: Värdig mat

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Carignan

Pris

201-300

Vingård