241062 Carignan Gourmand Rouge 2015

274 kr inkl. moms

Artikelnr: 241062 Kategori: Tagg:

Beskrivning

Carignan Gourmand Rouge 2015

 

Region                                Languedoc

Appelation                          IGP Pays de Caux

Alkoholhalt                         14%

Druvor                                Carignan 100%  närmare 40 år gamla

Jordmån                             Dränerad stenjord, Gammal vulkan

Yta                                      0,5 hectar

Mängd                                2350 flaskor

Produktion                         Biodynamisk / Organisk odling Handplockade druvor Begränsad användning av SO2

 

Mognad                              15 månader i betong

Förpackning                        0,75 l BBordeaux butelj,6 flaskor per låda

 

 

Sommelieren tycker

Utseende                            Mörkröd

Näsa                                   Svarta oliver och garrigue

Smak                                   Lång och fyllig, rak och kraftig. En raritet som monocepage

 

Serveringstemperatur        16o

Kan lagras                           5-8 år

 

Passar till                            Kraftiga grytor

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Carignan

Vingård