321032 Pruneyrac Rouge Bio. GULD 2022

120 kr inkl. moms

Medelfylligt behagligt vin för en kraftig kötträtt.

GULD medalj på Millesime BIO 2022

Slut i lager

Artikelnr: 321032 Kategorier: , Etiketter: ,

Beskrivning

Ekologiskt certifierade enligt Ecocert

Typ: Rött vin

Appellation: St Chinian

Alkoholhalt: 14,5%

Druvor: Grenache 50 %,Mouvedre 50 %
Jordmån: Lera och kalksten

Utfall :  30hl/ha

Produktion: Ekologisk odlade utan pesticider och industrijäst.Druvorna växer i s.k goblets. Marken mellan stockarna plogas och druvorna skördas och rensas manuellt och maskinellt. Traditionell vinifiering under temperaturkontroll under 10- 15 dagar. Minimal mängd sulfit

Mognad: Rostfri tank 12 månader

Sockerhalt: Ej mätbar

Klarning: Ingen. Vegan

Sommelieren tycker

Utseende: Vacker purpurton
Doft:  Kryddor som svartpepper och från Garrigue
Smak: Rund behaglig smak med silkiga tanniner

Serveringstemperatur: 17C
Kan lagras: 3-5 år

Serveras till: Lamm, kryddiga kötträtter och starka ostar

 

Mer information

Vikt 1,5 kg
Druva

Grenache, Mourvèdre

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat, Vegan Vin

Vingård