Beskrivning

En olja gjord på jästa oliver. Förr i tiden hann man inte pressa oliverna i den takt dom kom inte från lundarna och många hade redan börjat jäsa. Detta gav den speciella smaken. Vetus Oleum återskapar gamla tiders olja och ger en mjuk smak med massor av karaktär. Doftar och smakar av choklad, tryffel och torkad frukt.

Passar till getost, räkor, potatispure och risotto.