Beskrivning
Domaine Clos Bagatelle
Appelation AOC Saint-Chinian
Alkoholhalt 13%
Druvor: Mourvèdre 50%, Cinsault 40%, Grenache 10%
Jordmån Skiffer och kalksten
Produktion Manuellt skördade druvor. Fermentering i 228 l ekfat
Sockerhalt: Mindre än 0,5 g/l
Klarning:Bentonitlera . Vegan
Sommelieren tycker
Utseende Gulrosa
Doft Röda bär och vita blommor
Smak Mjuk fruktig med lång smak
Serveringstemperatur 11o
Kan lagras 1-2 år
Passar till Aperitif eller till fisk och sallader