113012 Les Secrets du Lac – Chardonnay 2019

108 kr inkl. moms

 Ett vitt vin perfekt till skaldjur och ostron.

OBS ! Lagerläggs ej varför leveranstiden kan bli någon dag längre.

Artikelnr: 113012 Kategori: Tagg:

Beskrivning

Appellation IGP Pays d’Oc

Alkoholhalt: 12,5 %

Typ: Vitvin
Druvor: Chardonnay 100%
Jordmån: Kalkrik, vit jord i norrläge
Planteringstäthet: 4500 plantor / ha
Utfall : 45 hl/ha

Produktion: Skördade på natten för att skydda druvorna från överdriven värme. Pressade under tillsats av inert gas för att minska oxidation

Mognad: 5 månader i tunnor.

Filtrering: Lätt  före buteljering.

Sockerhalt : Mindre än 3g/l

Sommelieren tycker

” Mycket trevligt vin med överraskande smaker”

Utseende:  Klar och reflekterande guldgul nyans
Doft:  Doftar av vita blommor, torkade frukter med en dragning åt exotiska nyanser
Smak : I munnen överraskar den med rena smaker, kryddad med en underbart lång eftersmak.

Serveringstemperatur: 12-14 C
Kan lagras: 3 år

Passar till: Ostron, musslor

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Chardonnay

Vingård

Pris

100-150