101032 Coujan Tradition Rouge

13,62  inkl. moms

Ett välbalanserat förförande vin 

 

Artikelnr: 101032 Kategorier: , , Etiketter: ,

Beskrivning

 

Appelation AOP Saint Chinian

Alkoholhalt  13%

Typ    Lätt Rödvin

Druvor           Syrah 69%, Grenache 31%

Jordmån        Dränerad sandstensjord, gammal korall

Utfall              40 hl/ha

Produktion    Traditionell vinifikation av druvorna separat, maceration 10-15 dagar. Skördas maskinellt. Mognad på betongtank

Klarning       Stärkelsen från gröna ärtor- inga animaliska produkter

Sockerhalt   0,47g/l

 

Sommelieren tycker

”Very equilibrated aromas gives a seductive wine”

Utseende        Klarröd, briljant

Doft                Friska fräscha aromer av röda bär, lingon

Smak             En förtjusande smak full av bär. Lätt till medelfylligt. Bra balans i vinet.

Serveringstemperatur    16o

Kan lagras        3-5 år

Passar till       Lättare kötträtter, charkuterier, hårda ostar

 

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Druva

Grenache, Syrah

Vingård

Pris

10-15€

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat, Vegan Vin