161052 Marie Laurencie Rouge Bio 2020

25,00  inkl. moms

Välsammanhängande biodynamiskt vin med kraftig smak, som har mycket att ge många år till. Passar till kraftiga kötträtter.

Begränsat lager, ny buteljering slutet februari 23

 

 

I lager

Artikelnr: 161052 Kategorier: , , Etiketter: , , ,

Beskrivning

Chateau des Peyregrandes
Appellation AOP Faugeres
Alkoholhalt:15%

Typ: Rödvin
Druvor: Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
Jordmån: Klassisk skifferjord 200-300 m.ö.h. Söderläge mot havet.
Utfall : 25 hl/ha
Produktion: Manuellt skördade druvor, traditionell fermentering i betongtankar

Mognad: Lagring i betong
Sockerhalt: Mindre än 1,5 g/l

Klarning: Bentonitlera. Vegan

Somelieren tycker

” Kraftigt vin med typiska karaktärsdrag för området.  Mycket karaktär, välsmakande och bra kropp. Ett sammanhängande och mycket inbjudande vin, som har mycket kvar att ge”

Utseende: Djup röd färg
Doft:  Doft av björnbär, choklad och fikon
Smak: Typiskt vin för området med skiffersmak och mineraler, mycket tanniner, lång eftersmak

Serveringstemperatur: 18 C
Kan lagras: 10 år

Passar till: Kraftiga maträtter

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Druva

Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Vingård

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat

Pris

15-20€