153012 Notes Pures Blanc 2016

194 kr inkl. moms

Mycket elegant vitt vin. Underbart till fågel.

  • 1 star « Guide Hachette des Vins 2017 »
  • Vignerons Indépendants 2017 : Bronze medal

 

Artikelnr: 153012 Kategori: Tagg:

Beskrivning

Domaine Sainte Cécile du Parc

Parc Notes Pures Blanc 2016

 

Region              Languedoc

Appellation:       IGP Pays de Caux

Alkoholhalt:      13 %

Typ:                    Vitvin

Druvor :             Sauvignon Blanc 100%

Jordmån:           Sandjord, lera med kalksten

Planteringstäthet:            4000ha

Utfall hl/ha:      18 hl/ha

Produktion:  Handplockade och manuell borttagning av stjälkar.Traditionell fermentering i rostfria tankar under kontrollerad temperatur

Mognad: 20% i rostfri tank .Resten i nya små ekfat i 6 månader

Förpackning:    0,75 l Bourgogne Tradition butelj, 6 flaskor per låda

 

Sommelieren tycker

”Excellent level from the region. You will enjoy it right now, or in the two years that follow”

  • 1 star « Guide Hachette des Vins 2016 »
  • Vignerons Indépendants 2016 : Bronze medal

Utseende :  Gyllengul färg

Doft:  Klara citrustoner, därefter en rik doft av  passionsfrukt och mango

Smak:  Mogen och fruktig med eleganta och sofistikerade kryddor. Härlig och lång eftersmak.

Serveringstemperatur: 12o

Kan lagras : 2 år

Passar till :  Perfekt till fågel, fisk, skaldjur

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Sauvignan Blanc

Vingård

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat