173022 Gabrielle Blanc 2017

129 kr inkl. moms

Ett otypiskt förförande vitt vin av 100 % Chardonnay.

Måste testas för att förstå!

Artikelnr: 173022 Kategori: Tagg:

Beskrivning

Savary de Beauregard

IGP Pays d’Oc

Savary Gabrielle Blanc

Region:Languedoc

Appellation: IGP Pays d’Oc

Alkoholhalt: 13,5%

Typ :Vitvin

Druvor:Chardonnay

Jordmån: Kalk-Lerjord

Klimat: Medelhavsklimat. På morgonen  Tramontagne och eftermiddagen med havsbris

Utfall hl/ha: 30 hl/ha

Produktion: Traditionell vinifiering låg temperatur mellan 14 och 16o

Mognad: Traditionell lagring

Förpackning: 0,75 l Bourgogne butelj,6 flaskor per låda

Sommelieren tycker

”En otypisk Chardonnay. Måste drickas för att förstå”

Utseende: Brilliant gul med toner av grönt, hög visksitet, lite oljig

Doft: Distinkt doft av torkade frukter, lite rökig doft med vita blommor

Smak:  Mjuk och behaglig, lättdrucken frukt, med en aning syra i finalen. Harmonisk lång smak med lite tanniner

Serveringstemperatur: 10-12o C

Kan lagras : 1-2 år

Passar till: Aperitif, gåslever, fisk i gräddsås, asiatiska rätter och vita ostar

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Chardonnay

Vingård