Beskrivning
Savary de Beauregard
IGP Pays d’Oc
Savary Mathilde Rosé
Region : Languedoc
Appellation: IGP Pays d’Oc
Alkoholhalt : 12%
Typ: Rosévin
Druvor : Grenache-Syrah-Cinsault
Jordmån: Kalk-Lerjord
Klimat: Medelhavsklimat. På morgonen Tramontagne och eftermiddagen med havsbris
Utfall hl/ha: 40-50 hl/ha
Produktion: Traditionell vinifiering. Lång fermentation med kontrollerad temperatur
Mognad:Traditionell lagring
Förpackning: 0,75 l Bourgougne butelj,6 flaskor per låda
Sommelieren tycker
”Perfekt för en buffet. Underbar expressiv smak av härliga frukter” Gilbert&Gaillard
Utseende: Härligt rosa med dragning åt orange
Doft: Mogen doft av jordgubbar och röda frukter med en aning rökig doft .
Smak: Expressive med mjuk och behaglig smak av fruktaromer. Harmonisk lång smak.
Serveringstemperatur : 10-12o C
Kan lagras:1-2 år
Passar till: Aperitif, milt kryddade fisk och kötträtter, dessert. Ett vin för varje tillfälle