171012 Petite Cour Rouge 2019

141 kr inkl. moms

Ett fylligt vin med karaktär från Medelhavet! Mjuka tanniner som ger vinet kraft.

Artikelnr: 171012 Kategori: Taggar: , ,

Beskrivning

Appellation: IGP Pays d’Oc

Alkoholhalt: 12%

Typ: Rödvin

Druvor: Cabernet-Grenache-Syrah

Jordmån: Kalkjord med blandning av bergs och havsvindar

Utfall: 45-55 hl/ha

Produktion: Maskinellt skörade druvor.Traditionell vinifiering. Lång fermentation i temperaturer mellan 25 och 28 C.  Lagring 4-8 månader på ekfat

Sockerhalt: 0,8 g/l

Sommelieren tycker

”A powerful warm attack in the Mediterranean spirit” Gilbert& Gaillard

Utseende: Djupröd med bra koncentrerad viskositet

Doft: Lakrits, mörka frukter och dofter från garrigue.

Smak:  Ett fylligt vin med smak av mogna frukter och med behagliga och mjuka tanniner i slutet

Serveringstemperatur: 18-20o

Kan lagras: 3-4 år

Passar till: Charkuterier, fågel, ost, kryddiga rätter, vilt men även till sommarens grillfester

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Cabernet, Grenache, Syrah

Vingård

Pris

100-150