091032 Viranel Aromes Sauvages Rouge 2017

159 kr inkl. moms

Ett vilt vin

Artikelnr: 201032 Kategori: Tagg:

Beskrivning

Domaine Viranel

100% Alicante Bousch

Mark: runda småstenar sydväst läge

Utfall: 35 hl/ha Gamla plantor, planterade 1939

Vinification : handplockade druvor, total särskiljning duvor-stjälk. Traditionell vinifiering med lång maceration. Lagrade på rostfria tankar och i betong. BButeljerad på gården.

utseende : Kraftig röd färg från det röda druvköttet

Doft: Peppar,svarta frukter, krossad timjan, ”vilda dofter”

Smak: Vilken överraskning, mjuk och fyllig, unga tanniner men fulla av hopp. Mörk choklad, mokka och grafit.

Serveras till: Vildsvin och andra kraftiga maträtter

Kan lätt lagras 5-7 år

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Vingård

Druva

Alicante