202012 Intuition Rosé 2020

151 kr inkl. moms

Den perfekta rosén för sommarens fester eller middagar

Artikelnr: 202012 Kategorier: , Taggar: , ,

Beskrivning

Domaine Viranel

 Certifierad enligt HVE Nivå 3

Typ: Rosé vin

 Appellation: St Chinian


Alkoholhalt: 12,5 %

Druvor: 40% Syrah,  40 % Grenache noir,  20 % Cinsault

Jordmån: Sandstensterrass med sydsydvästlig riktning. 40-60 år gamla vinstockar

Utfall :  40 hl/ha

Produktion  ”Blödning av druvorna Grenache och Syrah. Direkt pressning för Cinsault. Druvorna skördas maskinellt vid optimal mognad och fermenteringen görs med strikt temperaturkontroll.

Mognad: Lagras 3 till 6 månader på tank. Buteljerad på gården.

Sockerhalt: Mindre än 3g /l

Klarning: Ingen

 

Sommelieren tycker

Utseende: En vacker blek färg av rosenblad

Doft: En intensiv doft av sommarfrukter som hallon, jordgubb och björnbär

Smak: Frisk och fräsch med en fruktig attack, rund mjuk och elegant, en gastronomisk rosé

Serveringstemperatur: 8C
Kan lagras :2år

Passar till:  Aperitif eller medelhavs-eller asiatisk mat.

 

 

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Cinsault, Grenache Noir, Syrah

Vingård

Pris

151-200