Savary de Beauregard

Viner från Savary de Beauregard

Savary de Beauregard– arbetar enligt den traditionella metoden Protection Raisonnée med oberoende kontroller

I  byn Montagnac har fem generationer vinproducenter utvecklat denna familjegård till vad den är idag. Med lera/kalkstensjord och med en härlig blandning av havsbris och nordanvind, skapas här ett mikroklimat som är perfekt för vinerna. Lägg till detta, druvor som får bada i solsken så har man de bästa förutsättningar här i området, PiqupouleGården är en av de stora odlarna av vinet Picpoul de Pinet. Christophe Savary förvaltar de traditionella metoderna kombinerat med dagens krav i miljöhänseende.Man producerar välbalanserade och eleganta viner. Mest känd är kanske deras egen Picpoul, men i sortimentet finns även de tre Classics samt gårdens Cuvèe för mer komplexa smakupplevelser.  Classic Savary Gabrielle skiljer sig från den Chardonnay man är van vid och är värd en provning. I maj 2016 tilldelades gården 6 guldmedaljer av Gilbert & Gauillard

Vinprovning Piqpoul Blanc