Beskrivning
Chateau Gigognan utanför Chateuneuf du pape
Collection 13. IGP Méditerranée
Clay-limestone soil, plot surrounded by a stone wall, one row per grape variety.
The 13 grape varieties from Châteauneuf-du-Pape combined in a single bottle:
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèse,Terret, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Picpoul et Picardan
Färgen är vackert gyllene med fina, ihållande bubblor.
Doften är delikat och blommig, med toner av vita blommor, följt av jordgubbar och nektarin. Smaken är fräsch, elegant och mineral, med en ren och uppfriskande avslutning.
Detta vin är idealiskt för gastronomiska stunder och passar fantastiskt:
Sushi och sashimi, Pilgrimsmusslor och finare skaldjur, Risotto med citron eller skaldjur, Som aperitif eller för lätta desserter,