121032 Le Coing Secret Rouge

24,24  inkl. moms

 Här finns garriguens alla örter och kryddor smaker samlade i en flaska. Njutbart!

Artikelnr: 121032 Kategorier: , , Etiketter: ,

Beskrivning

Ekologiskt. Certifierad av Agriculture Biologique , AB

Domaine Mas Nicolas

Typ: Rött vin

 Appellation: AOP Faugeres

Alkoholhalt: 14 %

Druvor: Syrah, Carignan

Jordmån:  Skiffer   

Produktion: Manuell skörd vid optimal mognad,  sorterad och avstjälkad manuellt. Delar av Carignanskörden genomgår carbonic maceration och är temperaturkontrollerad. Syrah är vinifierad traditionellt.

Mognad: 12 månader på ekfat

Sockerhalt: Ej mätbart

Klarning: Ingen. Vegan

Sommelier tycker 

Utseende:  Purpur färg 
Doft:
Rikt och komplext med uttalade dofter av körsbär och björnbär  
Smak:  
I munnen finns trevliga tanniner, en aning kanderade frukter tillsammans med smaker från garriguen. En stor  fruktig smak.

Serveringstemperatur: 16-17 C
Kan lagras: 
Kan drickas nu eller sparas i 5 år

Passar till: Mogna ostar, rätter med mustiga såser, grillad tonfisk, smakrika kötträtter

 

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Druva

Carignan, Syrah

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat, Vegan Vin

Vingård