Beskrivning
Ekologiskt. Certifierad av Agriculture Biologique , AB
Domaine Mas Nicolas
Appellation: AOP Faugeres
Alkoholhalt: 13 %
Druvor: Cinsault, Syrah
Jordmån: Skiffer
Produktion: Manuell skörd vid optimal mognad, sorterad och avstjälkad manuellt. Därefter direktpresssad under temperaturkontroll.
Mognad: I tank
Sockerhalt: Ej mätbart
Klarning: Bentonit. Vegan
Sommelier tycker
Utseende: Blek rosa
Doft: Doft för finsmakare med arom av jordgubb och röda vinbär
Smak: Mycket fräscht och torr
Serveringstemperatur: 9-10 C
Kan lagras: Kan drickas nu
Passar till: Apertif , asiatisk mat, sushi och fisk