141012 Le Poète Rouge 2020

11,00  inkl. moms

Ett kryddigt välbalanserat rödvin Ny design samma vin

  • Médaille de Bronze au au Concours Général Agricole de Paris 2017
  • 1 étoile Guide Hachette 2018 p.767
  • Guide Bettane & Desseauve 2018 p.636
Artikelnr: 141012 Kategori: Etiketter: , , ,

Beskrivning

Château de Fontenelles

Certifierad  enligt HVE, nivå 3

Typ: Rödvin

 Appellation: IGP Aude Coteaux de Miramont 

Region: Corbieres
Alkoholhalt: 14 %

Druvor: Syrah30%, Merlot 35%, Grenache 25% ,Vieux Carignan 10%

Jordmån: Lerjord  

Produktion:  Manuell skörd av druvor. Vinifierad i tank, delvis via carbonic maceration och delvis kall förfermentation av Syrah

Sockerhalt: inte mätbart

Klarning:  Bentonit Lera. Vegan

 

Sommelieren tycker

Utseende: Intensivt röd

Doft: Röda frukter, kryddor och garrigue

Smak: Välbalanserad, fruktig, intensiv och rund

Serveringstemperatur: Rumstemperatur
Kan lagras :
3- 4 år

Serveras till  Kötträtter och vissa kryddiga asiatiska rätter

 

 

 

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Vingård

Druva

Carignan, Grenache, Merlot, Syrah

Biologiskt Odlat

Vegan, Ekologiskt Odlat

Pris

100-150