Beskrivning
Certifierad enligt HVE
Appellation: AOP Corbieres
Alkoholhalt:14 %
Druvor: Syrah, Carignan
Produktion: Manuellt skördade druvor, som vuxit på samma terroir som Salomons skatt. Vinifierad på ekfat och lagrad på ekfat i 15 månader.
Sockerhalt: Inte mätbart
Klarning: Ingen
Sommelieren tycker
”Ett prestigevin med all passion och kunskap samlad i detta Haut Couture vin. Nyligen buteljerat och har massor att ge”
Utseende: Mörkt röd
Doft: Elegant och komplext , svarta oliver, frukter,
Smak: Balanserad aromatisk, långa silkeslena tanniner. Kommer att utvecklas mycket
Serveras till : Kötträtter och fågel eller rätter som är värdiga denna dryck.
Serveringstemperatur: Rumstemperatur
Kan lagras : Minst 10 år