151092 Cuvée Marianne 2018

60,00  inkl. moms

Artikelnr: 151092 Kategorier: , Etiketter: ,

Beskrivning

Appellation: IGP Cotes de Thongues

Alkoholhalt: 13,5 %

Druvor: Syrah, Merlot

Jordmån: Ler- och kalkjord på terrasserna vid Medelhavet. 

Utfall: 

Produktion: Manuellt skördat under natten. Lång macération med temperaturkontroll för att bevara aromen. Varje druva  vinifieras separat och blandas efter fermentation. På slutet görs en malolaktiskt fermentation för att framhäva smaker.

Mognad: 18 månader på  Amphora

Sockerhalt: ingen uppgift

Klarning: ingen uppgift

Sommelieren tycker 

Utseende:  Rubinröd nyans med bärnstensreflexer
Doft:  
Doft av mogna kryddor , garrigue och sandelträ 

Smak: En varm och mjuk smak , delikat och eleganta tanniner En unik cuvée i sin genré 

Serveringstemperatur: 16-17C
Kan lagras:
9-10 år

Passar till:  Tryffelrisotto, smakrika rätter

 

Mer information

Vikt 1,5 kg
Druva

Merlot, Syrah

Vingård