153042 Viognier

126 kr inkl. moms

Vitt vin med en mjuk rondör och toner av mogen frukt 

Artikelnr: 153042 Kategori: Etikett:

Beskrivning

Typ: Vitt vin

Appellation: IGP Cotes de Thongue

Alkoholhalt:  13%

Druvor:  Viognier
Jordmån:
Kalkrik jord  och gammal havsbotten med fossiler. Nordsydsluttning för att maximera ljusexponeringen

Utfall: 60 hl/ha

Produktion: Maskinskördad under natten. Druvorna pressas direkt  och avstjälkning och urval sker manuellt.  Vinifieringen är temperaturkontrollerad.

Mognad: På tank

Sockerhalt:

Klarning:

Sommelieren tycker

Utseende: Vacker ljusgul och klar
Doft:
Mycket aromatisk och expressiv
Smak:
Aromatiska toner med fräschhet och intensitet, Här finns mogna aprikoser och persikor med en härlig final

Serveringstemperatur: 8-10C
Kan lagras:
3 år

Passar till: apéritifs, fisk  och sallader, men även ljust kött

Utmärkelser

2018 – Barralet d’Argent Concours des Vins Blancs Saint-Aphrodise 2019
2017 – Barralet d’Or Concours des Vins Blancs Saint-Aphrodise
2017 – Médaille d’Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon
2016 – Médaille d’Or Concours des Vignerons Indépendants de France
2015 – Médaille d’Argent Concours des Vignerons Indépendants de France
2014 – Médaille d’Argent Concours des Vignerons Indépendants de France
2013 – Médaille d’Argent Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussilon
2013 – Barralet d’Argent Concours des Vins Blancs Saint-Aphrodise

 

Mer information

Vikt 1,5 kg
Druva

Viognier

Vingård