Beskrivning
Domaine de Rosier
Druvor: Mauzac 90%, Chardonnay 10%
Produktion: Handplockade druvor, vinifierade under kontrollerad temperatur. Lagrade i butelj 9 månader i 14-16 C
Alkohol: 12%
Aciditet: 4.5
Sockerhalt: Mindre än 3g/l
Sommelieren tycker
”Ett friskt och elegant vin. Mycket prisvärt”
Utseende: Blektgult
Doft: Fruktig med inslag av blommor
Smak: Palett med mycket friskhet och elegans. Fruktig och med toner av rostat bröd. Lång eftersmak.
Passar till: Vita ostar, aperitif, skaldjur, Moule-Frites eller till ”allt”