223042 Intemporal Blanc Bio

339 kr inkl. moms

Ett helt underbart vin till fisk, lagrade ostar. Serveras på europas bästa restauranger. Får inte missas!

 

 

Artikelnr: 223042 Kategorier: , , Etikett:

Beskrivning

Appellation: Vin de France

Druvor: Grenache Gris 100 %,

Alkoholhalt: 13,5 %

Jordmån: Unikt mikroklimat på nordvästsluttning på 350 m höjd mitt bland  Le garrigue, mark med småsten och lera/kalk.

Produktion: Skördas manuellt och manuellt utvalda på bord. Ekologisk odlade. Lagrad 18 månader  i äggformad sandstenstank

Sockerhalt: Inte mätbart

Klarning:Stärkelse från gröna ärtor

 

Sommelieren tycker

Utseende: Gyllengul  briljant nyans

Doft: Kraftig underbar doft av blommor,  fruktiga toner av gröna äpplen,

Smak: Generös, fruktig och kraftig med en otroligt lång avslutning

En underliggande mineralet ger en behaglig fräschhet

 

Serveringstemperatur 12o

Lagring: Kan lagras 10 år

Serveras till: Lagrade ostar (Roquefort) fisk med  hummersås,  scampi med citron, Tryffel,  Skaldjur, mogen Comté eller högklassig Camembert . Eller ljuvlig att bara dricka.

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Grenache Gris

Vingård

Biologiskt Odlat

Biodynamiskt, Ekologiskt Odlat, Vegan Vin

Pris

201-300