223042 Grand Cuvée Blanc Bio

296 kr inkl. moms

Ett helt underbart vin till fisk, starka ostar.  Serveras på europas bästa restauranger , såsom Noma och Clou!

Artikelnr: 223042 Kategori: Taggar: ,

Beskrivning

Domaine de la Dourbie

Grand Cuvée Blanc

Typ: Vitt vin

Appellation: Herault

Region: Languedoc

Druvor: Grenache Gris 90%, Grenache Blanc 10%

Alkoholhalt : 14%

Jordmån: Unikt microklimat område nordväst sluttning på 200 m höjd mitt bland garriguen, Marken med småsten och lera/kalk.

Produktion: Skördas manuellt  och manuellt utvalda  på bord. Ekologisk odlade   Lagrade 18 månader på 500 l ekfat

Klarning:   med stärkelsen från gröna ärtor

Förpackning: kartong o 6 flaskor

Sommelieren tycker

Utseende: Gyllengul färg

Doft: Kraftiga blommor, mineralitet, nötter och honung

Smak: Generös, fruktig och kraftig med en otroligt lång avslutning

Serveringstemperatur 12o

Lagring: Kan lagras 10 år

Serveras till:  Roquefort, fisk med sås, ljuvlig att bara dricka.

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Grenach Blanc, Grenache Gris

Vingård

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat

Pris

201-300