Beskrivning
Alkoholhalt:12,5 %
Druvor : Terre, Carrignan Blanc
Jordmån: Ler- och kalksten
Produktion: Manuell skördat, avstjälkat och direktpressat. Mognad några månader i rostfri tank
Sockerhalt: i.u
Klarning: i.u
Sommelieren tycker
Utseende: Klart gul med dragning av rosa
Doft: Fin doft av exotiska frukter och färska äpplen
Smak : Delikat med en mineralitet och finess
Serveringstemperatur : 10-12Co
Kan lagras : 1-2 år
Passar till: Fisk, skaldjur, lätta maträtter