Beskrivning
Domaine D’Hondrat
Appellation: IGP. D´ Oc
Alkoholhalt: 13%
Druvor: Chardonnay 100%
Jordmån: Kalk -och lerjord
Utfall: 75hl/ha
Produktion: Direktpressat, temperturkontrollerat vid 16C
Mognad: Sur lies
Sockerhalt: Ej mätbart
Klarning: i.u
Sommelieren tycker
Utseende: Ljusgul med inslag av guld, briljant
Doft: Vita frukter, päron, aprikos
Smak: Behaglig fyllighet, friskt och livligt, aromatiskt med perfekt balans
Serveringstemperatur: 10C
Kan lagras: 2-3 år
Passar till: Gillar du skaldjur och fisk är detta ett vin för dig. Men du kan också match det med vitt kött, mogen ost, lite fetare såser men också som en aperitif.