273052 Lulu Carignan Blanc

12,49  inkl. moms

Detta är vinet som man dricker tillsammans med vänner i trädgården eller till picknicken på stranden. Friskt och balanserat.

OBS Vin utan konserveringsmedel har kortare lagringstid och är känsligt för transporter INGA SULFITER

Artikelnr: 273052 Kategorier: , Etiketter: ,

Beskrivning

”Naturvin  ”-  Vinmakarens benämning 

Typ: Vitt vin

 Appellation: IGP Herault

Alkoholhalt: 13.2 %

Druvor:  Carignan Blanc 95%, Rousanne 5 %
Jordmån: Kvartsit  ( en jämnkornig, metamorf bergart, som består huvudsakligen av kvarts) Till skillnad till skiffer, som är väldigt mjuk, är denna bergart oerhört hård. Bergarten ger marken den syra som återspeglas i vinet

Produktion: Skördades manuellt 6 september 2020 och pressades direkt tillsammans med stjälkar för att att begränsa oxidationen. Vinifieringen skedde under en låg temperatur. Ingen sulfit använd.

Mognad: I ståltankar med ”sur lies”

Sockerhalt: Ej mätbart

Klarning:   Bentonin ( lera), Vegan

Sommelieren tycker

Utseende: Briljant och klar ljusgul
Doft: Härlig f
risk doft med en aning sötma , brioche, citron, päron och karamell
Smak: Perfekt 
balans med en aromatisk friskhet i smaken.

 Serveringstemperatur: 10C

Kan lagras:  1år. Viner  helt utan  sulfiter bör drickas relativt omgående/ samma år 

Serveras till:  Sommaren!

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Druva

Carignan Blanc, Roussanne

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat, Vegan Vin

Pris

10-15€

Vingård