342012 Insoumis Rosé 2021 Bio

12,00  inkl. moms

En fruktig och mjuk rosé perfekt för thaimat eller sushi

I lager

Artikelnr: 342012 Kategorier: , , Etiketter: ,

Beskrivning

Biodynamiskt sedan 2020. Ekologiskt sedan 2013  och certifierade enligt Agriculture Biologique, AB Appellation: Faugeres

Druvor:  70 % Cinsault, 30% Grenache

Jordmån: Skiffer 330 m.ö.h. Druvorna växer på gamla stockar runt La Liquiére

Utfall:   30hl/ha   

Produktion: Manuell skörd, total avstjälkning manuellt. Vinifikation görs per vinfält och druvorna pressas Temperaturkontrollerad tillverkning. 

Mognad: I tank

Sockerhalt: Ej mätbar

Klarning:   Ingen filtrering. Vegan


Sommelieren tycker

Utseende: Blekt laxrosa

Doft: Diskret doft av aprikos

Smak: Smaken består av subtila tropiska frukter

Serveringstemperatur: 10 C
Kan lagras: 2 år

Passar till:  Fräsch sallad, lätta rätter , fina aperitifer 

Mer information

Vikt 1,5 kg
Druva

Cinsault, Grenache

Biologiskt Odlat

Vegan, Ekologiskt Odlat

Pris

100-150

Vingård