211012 Vieux Ceps Rouge Natur 2019

137 kr inkl. moms

Härligt till grillade kötträtter!

Artikelnr: 211012 Kategorier: , Tagg:

Beskrivning

Domaine Vieux Chai

Appellation: IGP Haute Vallée de l’Orb

Alkoholhalt : 13,5 %

Typ: Rödvin

Druvor: Vieux Carignan 100% (70-90 år)

Jordmån : Lera med kalksten

Uttag: 35 hl/ha

Produktion:  Manuellt skördade druvor. Gammaldags vinification(halvcarbonisk) Maceration 10-15 dagar för att dra ur den goda juicen

Mognad: Lagrad i tank minimum 9 månader

Sockerhalt: Mindre än 0,5 g/l

 

Sommelieren tycker

Utseende :Brilliant röd färg

Doft: Mycket fruktig, körsbär, plommon

Smak: Trevligt med bevarade fruktaromer

Serveringstemperatur :   17-20o

Kan lagras: 6 år

Passar till: Grillade kötträtter, charkuterier, ost

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Carignan

Vingård

Pris

100-150