112022 Cuvée Camille Rosé 2021

17,00  inkl. moms

Mjuk matrosé till lättare rätter, fisk eller skaldjur.  

Flaskan med glaskork är mycket trevlig att återanvända som t.ex vattenflaska på bordet

Artikelnr: 112022 Kategorier: , Etiketter: ,

Beskrivning

St Martin des Champs

Appellation: AOP St Chinian

Alkoholhalt: 13 %

Typ: Rosévin
Druvor: Syrah, Grenache
Jordmån: Kalk och lerjord, söderläge
Planteringstäthet: 4500 plantor / ha
Utfall : 45 hl/ha

Produktion: Musten fås genom att låta druvsaften rinna över druvskalen. Fermentation under låg kontrollerad temperatur. Lagras i 5 månader

Sockerhalt: Mindre än 3g/l

Klarning: Bentonitelera. Vegan

Tappat på trevlig frostat flaska med glaskork. Går att återanvända som t.ex vattenflaska på bordet

Sommelieren tycker

”Perfekt matvin”

Utseende: Blekrosa, gyllende färg
Doft: Jordgubb och citrus, i slutet lite kola
Smak: En otypisk mjuk rosé, full av liv och smak av rabarber och en härlig eftersmak

Serveringstemperatur: 10-12 C

Kan lagras: 2 år

Passar till: Aperitif, lättare rätter, fisk eller skaldjur

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Druva

Grenache, Syrah

Vingård

Pris

15-20€

Biologiskt Odlat

Vegan