111042 Cuvée Mathieu Rouge 2022

31,24  inkl. moms

All kunskap och tradition från familjen har lagrats i detta vin, som fått sonens namn.

För er att bedöma….

Artikelnr: 111042 Kategorier: , Etiketter: , ,

Beskrivning

Chateau St Martin des Champs

Appellation: AOP St Chinian

Alkoholhalt: 13%

Typ: Rödvin
Druvor: Blandning av Syrah, Grenache, Mourvedre
Produktion: Manuellt skördade druvor. Druvorna lagras först separat på ekfat, därefter blandas vinet och lagras ytterligare en tid på ekfat

Mognad  Ekfat, 9-18 månader

Sockerhalt : Mindre än 3g /l

Klarning: Lätt filtrering. Vegan

 

Sommelieren tycker
”All kunskap och tradition från familjen Birot har lagrats i detta vin. För er att bedöma….”

Serveringstemperatur: 16-18C
Kan lagras: 10-12 år

Passar till: Vilt och tryffel, alla värdiga rätter

Vinet har namn efter sonen till Pierre och Christine

 

Ytterligare information

Vikt 1,5 kg
Druva

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Vingård

Pris

20-30€

Biologiskt Odlat

Vegan