161032 Prestige Rouge Bio 2018

162 kr inkl. moms

Elegant och välbalanserat till vällagade kötträtter!

 

Artikelnr: 161032 Kategorier: , Taggar: , ,

Beskrivning

Chateau des Peyregrandes

Appellation: AOP Faugeres
Alkoholhalt: 14 %

Typ: Rödvin
Druvor: Syrah 40%, Carignan 40%, Mourvèdre 20%.
Jordmån: Klassisk skifferjord 200-300 m Söderläge
Utfall: 28 hl/ha
Produktion: Handplockade, traditionell fermentering i betongtankar

Mognad: Lagring på i ekfat 10 månader

Sockerhalt: Mindre än 1,5g /l

Klarning: Ingen

Sommelieren tycker
Utseende: Briljant djupt granatrött
Doft:  Intensiv och komplex doft med svarta bär, lakrits och kola. Noterar även en kryddighet i doften.
Smak: Mjuka silkeslena tanniner, elegant och välbalanserat med choklad i finalen.

Serveringstemperatur : 18C
Kan lagras: 10 år

Passar till: Kötträtter

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Carignan, Mourvèdre, Syrah

Vingård

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat

Pris

151-200