102012 Tradition Rosé Bio

133 kr inkl. moms

En frisk rosé med originalnoter av röda bär. Mycket bra till lättare maträtter, fisk och skaldjur

1 stjärna i Guide Hachette.

Denna rosé är nu slut och 2020 års vin buteljeras under vintern

Slut i lager

Artikelnr: 102012 Kategorier: , Taggar: ,

Beskrivning

Chateau Coujan

Region Languedoc
Appelation AOP Saint Chinian
Typ: Rosévin
Druvor: Mourvédre 50%, Syrah 50%
Jordmån: Bruten sandsten på fossillerad korall
Utfall       : 40hl/ha

Produktion  Termoreglerad jäsning , maskinell skörd

Sockerhalt : 0,34g/l

Klarning       Bentonit (lera) och filtrering

 

Sommelieren tycker
Utseende: Blek ljusrosa
Doft: En behaglig doft med syra
Smak: En frisk smak med syra med antydan av röda bär och rabarber

Serveringstemperatur: 8-12 C
Kan lagras :2-4 år

Passar till: Lättare kötträtter, fisk, skaldjur, sallader, med även som ett mycket trevligt sällskapsvin

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Mourvèdre, Syrah

Vingård

Pris

100-150

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat, Vegan Vin