111022 St Martin Cuvée Vielles Vignes 2015

138 kr inkl. moms

Ett rödvin med härliga tanniner. Passar till kraftiga grytor

Artikelnr: 111022 Kategori: Taggar: , , ,

Beskrivning

Chateau Saint-martin des Champs

AOP Saint ChinianCuvée Vielles Vignes

Region Languedoc
Appelation AOC Saint Chinian

Alkoholhalt: 13%

Typ: Rödvin
Druvor: Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan
Jordmån: Branta skiffersluttningar mot söder
Planteringstäthet: 4500 plantor / ha
Utfall hl/ha: 35 hl/ha. Begränsat uttag och selektiv klippning

Produktion: Gammal traditionell vinifikation och fermentering

Mognad: Halva skörden i betong halva i ekfat under 14 månader, lätt filtering
Förpackning: 0,75 l Bordelaise tradition butelj,6 flaskor per låda
1,5 l Bordeaux tradition butelj

Sommelieren tycker
Utseende: Kraftig röd färg med bra viskositet
Doft: En palett av dofter; violer, rostad hasselnöt, trä, kola
Smak: Kraftfullt med behagliga mjuka tanniner, ek, rund smak med en trevlig fräschhet

Serveringstemperatur: 17 C
Kan lagras 6-8 år

Passar till: Bouef Bourguignon, fågel

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Vingård

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.