111032 St Martin Cuvée Terrasses de Fontenilles Rouge 2013

199 kr inkl. moms

 Presidentvinet! Dricks både i Paris och Washington.

Detta är ett vin för ” värdiga maträtter”.

 

Artikelnr: 111032 Kategori: Taggar: ,

Beskrivning

Chateau Saint-Martin des Champs

AOP Saint ChinianLes terrasses de Fontenilles

Region Languedoc
Appellation AOC Saint Chinian

Alkoholhalt: 13 %

Typ: Rödvin
Druvor: Syrah, Grenache
Jordmån: kalk och lerjord
Planteringstäthet: 4500 plantor / ha
Utfall hl/ha: 30 hl/ha .Begränsat uttag och selektiv klippning

Produktion: Handplockade druvor utan stjälkar Fermentering efter att skalen delvis tagit bort. Macerationsperiod ca 40 dagar

Mognad: Lagring på nya ekfat 12 till 16 månader varefter noggrant urval görs före buteljering
Förpackning 0,75 l Bourgogne sommeliér butelj, 6 flaskor per låda
1,5 l Bourgogne tradition butelj

Sommelieren tycker  ”Drickes med andakt”
Utseende: Intensiv mörkt rubinröd
Doft: Kanderade frukter, choklad, lakrits, kryddiga toner och en aning läder
Smak: Stor komplett smak med underbar avslutning och otrolig längd, svarta bär

Serveringstemperatur: 17 C. Öppnas med fördel 2 till 3 timmar före
Kan lagras: 10-12 år

Levereras varje månad till presidentpalatset i Paris.

Passar till:” Värdiga maträtter”, kött, lamm.

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Grenache, Syrah

Vingård

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.