103022 ROC & Rolle Blanc 2018 Bio

139 kr inkl. moms

Ett härligt fräscht vin med en underbar syra. 

 2 stjärnor i Guide Hachette!

Artikelnr: 103022 Kategori: Taggar: , ,

Beskrivning

Chateau Coujan

IGP coteaux de Murviel

Region: Languedoc

Appellation: IGP Coteaux de Murviel

Typ:  Vitt vin

Druvor : Rolle 65%, sauvignon 30%, Muscat 5%

Klarning: med bentonit( en lera)- inga animaliska produkter

Jordmån: Dränerad sandstensjord, fossilerad korall

Utfall       : 30 hl/ha

Produktion: Ekologisk odling. Handplockade druvor. Begränsad användning av SO2

Mognad:  6 månader ”sur lies”

Förpackning:  0,75 l Bourgogne butelj,6 flaskor per låda

 

Sommelieren tycker

Utseende:  Ljusgul med gröna nyanser

Doft: Välbalanserad syra med friska aromer av, gröna åpplen, vita blommor, honung och citrus.

Smak: Uppfriskande syra som proportioneras med en aning oljighet. Denna tappning uttrycker gröna äpplen, vita blommor,   och citrusfrukter. Vinet är balanserat och  ger en final av en härlig longueure.

Serveringstemperatur: 10-12o

Kan lagras:  1-2 år ,men kan med fördel drickas nu

Passar till:  Som aperitif eller till skaldjur, rökt fisk, ostron och vitt kött

 

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Colombard, Muscat, Rolle, Roussanne, Sauvignan Blanc

Vingård

Pris

100-150

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat, Vegan Vin

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.