091012 Tradition Rouge 2017

161 kr inkl. moms

Till grillkvällen eller efter jakten

I lager

Beskrivning

Domaine Viranel

Typ: Rödvin

 Appellation: St Chinian

Region: Languedoc
Alkoholhalt: 13,5

Druvor: 40% Syrah  40 % Grenache noir  10 % Mourvèdre  10 % Carignan

Jordmån:  Kalkrik jord30 to 90 år gamla stockar med söderläge

Utfall :35 hl/ha,  

Produktion : Traditionell vinifiering med lång maceration.  Skördad maskinellt och manuellt. Eklagrad 12 månader. Buteljerad på gården.

Sockerhalt: under 3 g/ l

Klarning:  

Sommelieren tycker

Utseende: Djupröd med violetta inslag

Doft: Komplex doft med körsbär, viol ovh lakrits, senare svart vinbär.

Smak: Rik och len med mjuka tanniner, ljuvligt välbalanserat vin med lång eftersmak och toner av mocca.

Serveringstemperatur:16C
Kan lagras
Färdigt att dricka men går att lagras upp till 7 år

Serveras till: Grillat kött, kötträtter med sås, vilt och ost.

 

Mer information

Vikt 1.5 kg
Druva

Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah

Vingård

Pris

151-200

Biologiskt Odlat

Ekologiskt Odlat